Koen Crucke eet vreemd - Heerlijk Spaans - Koen Crucke

KORTE INHOUD

Streekgerechten en specialiteiten uit Zuid-Europa van dichtbij bekeken

Typisch Spaanse schotels en hun bereidingswijze

Waar kan je heerlijk zuiders tafelen bij ons?

Boordevol leuke en grappige anekdotes

Koen Crucke geeft in het boek ‘Heerlijk Spaans’ een antwoord op alle mogelijke praktische vragen over de Spaanse keuken. Hij schetst de voornaamste kenmerken, geeft uitleg over de wijnen en de typische gerechten en reikt je tientallen authentieke, heerlijke recepten aan. Van paella tot gazpacho over tortilla, Koen Crucke ontsluiert met gemak de culinaire geheimen van de Spaanse gastronomie.
Elk gerecht is heel makkelijk te bereiden met eenvoudige ingrediënten van bij ons. Foodfotograaf Kris Vlegels legt de verrassende creaties van Spaanse chefs vast op de gevoelige plaat, met heldere, smakelijke foto’s als resultaat.
2004Taal: Nederlandszie alle details...

Categorie

Details

2004Uitgever: LannooIllustrator: K. Vlegels96 paginasTaal: NederlandsGrootte:  290x230x10ISBN-10: 9020956051ISBN-13: 9789020956054

REVIEWS VAN DIT BOEK