Japans - J. Kroes

KORTE INHOUD

De Japanse bevolking heeft zich altijd gevoed met producten uit de zee en van de rijstvelden. De Japanse keuken is daarmee heel mooi afgestemd op wat de natuur te bieden heeft.

Kenmerkend voor de Japanse keuken is enerzijds meesterlijke eenvoud en anderzijds sublieme verfijning. Niet alleen het eten maar ook het bereiden van Japans eten is een meditatieve aangelegenheid.

Zorgt u bij het bereiden van deze recepten voor de grootst mogelijke aandacht voor detail, dan wordt koken een kunst!
2006Taal: Nederlandszie alle details...

Details

2006Uitgever: Rebo PublishersReeks: Da's pas koken96 paginasTaal: NederlandsGrootte:  284x217x16ISBN-10: 9036619947ISBN-13: 9789036619943

REVIEWS VAN DIT BOEK