Iedereen bakt - James Peterson
het stap-voor-stap basisboek voor thuisbakkers
KORTE INHOUD
Iedereen bakt! is hét basisboek waarmee iedere thuisbakker aan de slag kan: met behulp van ruim 1500 stap-voorstapfoto's en een aantal basisrecepten leer je alle benodigde vaardigheden om op voort te borduren tijdens je thuisbakcarrière.
* Hét bakboek voor alle liefhebbers van Heel Holland Bakt
* Meer dan 1500 stapvoor-stapfoto's leren je de fijne kneepjes van het bakproces
* De bijbel die bij iedere thuisbakker in de kast hoort te staan!
* Bakken blijft dé grote trend op culinair gebied
Peterson biedt begeleiding voor onervaren bakkers, maar ook inspiratie voor bakkers met meer zelfvertrouwen die aan creatieve vrijheid toe zijn.
Iedereen bakt! staat vol basisrecepten (en ook ambitieuzere klassiekers) die bij iedere thuisbakker op het repertoire zouden moeten staan. Talloze foto's helpen je de belangrijkste momenten van de honderden recepten en technieken te visualiseren.
* Hét bakboek voor alle liefhebbers van Heel Holland Bakt
* Meer dan 1500 stapvoor-stapfoto's leren je de fijne kneepjes van het bakproces
* De bijbel die bij iedere thuisbakker in de kast hoort te staan!
* Bakken blijft dé grote trend op culinair gebied
Peterson biedt begeleiding voor onervaren bakkers, maar ook inspiratie voor bakkers met meer zelfvertrouwen die aan creatieve vrijheid toe zijn.
Iedereen bakt! staat vol basisrecepten (en ook ambitieuzere klassiekers) die bij iedere thuisbakker op het repertoire zouden moeten staan. Talloze foto's helpen je de belangrijkste momenten van de honderden recepten en technieken te visualiseren.
Categorie
Details
2014Uitgever: Karakter UitgeversVertaler: Mariëlle Steinpatz; Saskia Peeters378 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9045207893ISBN-13: 9789045207896Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
Het boek is in goede conditie. Beschermt verpakt en binnen 24 uur verzonden. Het is mogelijk een gewenst levermoment aan te geven.
