Winter - J. Weir
recepten voor de rijkdom van de natuur
KORTE INHOUD
Verwelkom de winter met deze spectaculaire verzameling recepten van de vele malen onderscheiden chef-kok en schrijfster Joanne Weir. De mooiste ingrediënten uit de natuur - citrusvruchten, schaal en schelpdieren, wilde paddestoelen, knol- en wortelgewassen, wild gevogelte - schitteren in een verbluffend scala van schotels die de geest van dit seizoen belichamen.
Categorie
Details
1998Uitgever: Ruitenberg BoekIllustrator: Penina; T. RoseVertaler: W. SmetReeks: Koken voor alle seizoenen128 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9054268557ISBN-13: 9789054268550Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's