De kunst van het bakken - Jeffrey Alford; Naomi Duguid

brood, koek en taart uit alle windstreken

KORTE INHOUD

Uitgebreid, overzichtelijk receptenboek voor thuisbakkers van elk niveau. Met recepten voor zoete en hartige taarten, brood en koek. Met veel achtergrondinformatie over de recepten, hun ontstaansgeschiedenis en de ingrediënten. Met duidelijke beschrijvingen en prachtige foto's.
Geschreven door twee veelvuldig onderscheiden auteurs.
2005Taal: Nederlandszie alle details...

Categorie

Details

2005Uitgever: LannooVertaler: J. Freud; B. Verbeek444 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9058974251ISBN-13: 9789058974259

REVIEWS VAN DIT BOEK