Groot Mixerboek - Verlooy
KORTE INHOUD
Zonder uitgavejaar (vermoedelijk 1960)
Volledige handleiding voor een beter en doelmatiger gebruik van de mixer.
Woord vooraf; Een goede raad; Prestatievermogen van de mixer; Soepen; Sausen; Mayonnaise; Samengestelde boters; Vlees; Gevogelte en wild; Vis, schaal- en schelpdieren; Groenten; Graan- en meelspijzen; Croquetten; Eieren; Omeletten, flensjes, beignets; Koude gerechten; Zoete gerechten; Confituren; Dranken; Uw schoonheid, mevrouw !; Register.
Volledige handleiding voor een beter en doelmatiger gebruik van de mixer.
Woord vooraf; Een goede raad; Prestatievermogen van de mixer; Soepen; Sausen; Mayonnaise; Samengestelde boters; Vlees; Gevogelte en wild; Vis, schaal- en schelpdieren; Groenten; Graan- en meelspijzen; Croquetten; Eieren; Omeletten, flensjes, beignets; Koude gerechten; Zoete gerechten; Confituren; Dranken; Uw schoonheid, mevrouw !; Register.
Taal: Nederlandszie alle details...
