Food Taints and Off-flavours - M. J. Saxby
KORTE INHOUD
"Food Taints and Off-flavours" is een boek van M. J. Saxby. Het is uitgegeven door Aspen Publishers. Deze editie verscheen in 1993. Dit werk telt 260 pagina's. Het is geschreven in het Engels.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Heerlen. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Heerlen. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
Categorie
Details
1993Uitgever: Aspen Publishers260 paginasTaal: EngelsISBN-10: 0751400963ISBN-13: 9780751400960Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
Stel vraag Hardcover
24 cm. original hardcover, dustjacket. xii,260 pp. ills, diagrams. references. index. ISBN USA: 0442308639. -(library label on first endpaper, library stamp on title, otherwise very good). 777 [Auteur: SAXBY, M.J. (ed).] [Uitgever: Blackie] [Jaar: 1993] [Titel: Food taints and off-flavors.]
