Food Taints and Off-flavours - M. J. Saxby
KORTE INHOUD
Food Taints and Off-flavours is een boek van M. J. Saxby. Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkoper(s) uit Heerlen. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
Categorie
Details
1993Uitgever: Aspen Publishers260 paginasTaal: EngelsISBN-10: 0751400963ISBN-13: 9780751400960Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
Stel vraag Hardcover
24 cm. original hardcover, dustjacket. xii,260 pp. ills, diagrams. references. index. ISBN USA: 0442308639. -(library label on first endpaper, library stamp on title, otherwise very good). 777 [Auteur: SAXBY, M.J. (ed).] [Uitgever: Blackie] [Jaar: 1993] [Titel: Food taints and off-flavors.]
