FEEST OP HET BORD - Lucie Ory
Keukengeheimen van een lady
KORTE INHOUD
Lucie, de tweede finaliste van 'Mijn Restaurant' 2010, duikt haar keuken in en stelt ruim veertig originele en vernieuwende recepten voor met pit. Een waaier aan gevarieerde gerechten om zelf een volledig menu samen te stellen: van hapjes en voorgerechten over tussen- en hoofdgerechten tot desserts en koffiegarnituren Smaakvolle gerechten als een bloemkoolsoepje met gebakken beenham en jonge erwtjes, een mousse van tonijn, een viskoekje met chili en koriander, etc. De oogstrelende beelden zijn van foodfotograaf Heikki Verdurme. Met de ondersteuning van een uitgebreide spotjescampagne op vtm
In Mijn Restaurant 2010 toonde Lucie Ory al uitgebreid dat ze kan koken. Het 23-jarige 'kleine meisje' uit Limburg kon vechten als een leeuwin in de keuken van haar restaurant Lucie heeft dan wel niet gewonnen, toch heeft ze er een flinke dosis zelfvertrouwen aan over gehouden. Haar culinaire kennis deelt ze in dit heerlijke kookboek, dat zich leent voor alle gelegenheden. 'Feest op het bord' overloopt nauwkeurig alle...
In Mijn Restaurant 2010 toonde Lucie Ory al uitgebreid dat ze kan koken. Het 23-jarige 'kleine meisje' uit Limburg kon vechten als een leeuwin in de keuken van haar restaurant Lucie heeft dan wel niet gewonnen, toch heeft ze er een flinke dosis zelfvertrouwen aan over gehouden. Haar culinaire kennis deelt ze in dit heerlijke kookboek, dat zich leent voor alle gelegenheden. 'Feest op het bord' overloopt nauwkeurig alle...
Categorie
Details
2011Uitgever: Lannoo136 paginasTaal: NederlandsGrootte: 250x190x20ISBN-10: 902099512XISBN-13: 9789020995121Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
