Edible oils and fats - Marcia H. Gutcho
recent developments
KORTE INHOUD
Edible oils and fats is een boek van Marcia H. Gutcho. Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkoper(s) uit Heerlen. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
1979zie alle details...
Categorie
Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
Stel vraag Hardcover
24 cm. original hardcover, gilt. xiv,402 pp. ills, tables. index. "Food Technology Review, No 49". Information based on US patents since 1973. -(libr label, library stamp on verso title, with plasticized cover, otherwise (very) good). 777 [Auteur: GUTCHO, M.] [Uitgever: Noyes Data Co] [Jaar: 1979] [Titel: Edible oils and fats. recent developments.]