Edible oils and fats - Marcia H. Gutcho
recent developments
KORTE INHOUD
"Edible oils and fats" is een boek van Marcia H. Gutcho. Het is uitgegeven door Noyes Data Corp.. Deze editie verscheen in 1979. Dit werk telt 402 pagina's.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Heerlen. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Heerlen. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
1979zie alle details...
Categorie
Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
Stel vraag Hardcover
24 cm. original hardcover, gilt. xiv,402 pp. ills, tables. index. "Food Technology Review, No 49". Information based on US patents since 1973. -(libr label, library stamp on verso title, with plasticized cover, otherwise (very) good). 777 [Auteur: GUTCHO, M.] [Uitgever: Noyes Data Co] [Jaar: 1979] [Titel: Edible oils and fats. recent developments.]
