De saladebijbel - Julia Canning

eindeloos veel salades, van voor- en bijgerechten tot indrukwekkende maaltijdsalades

KORTE INHOUD

Een presentatie van eindeloos veel salades, van voor- en bijgerechten tot indrukwekkende maaltijdsalades, met vlees, vis en vegetarische opties en meer dan vijfhonderd kleurenfoto’s.

• vijfhonderd heerlijke, klassieke en creatieve salades voor elke gelegenheid, bijeengebracht in een onmisbare verzameling;

• een geweldige variëteit aan gerechten, zoals Salade van rucola en bindsla met tuinkruiden; Aubergine-, citroen- en kappertjessalade; Friszure aardappelsalade en Boerenpastasalade met kerstomaatjes;

• salades voor elk seizoen, elke gang en elke gelegenheid – van warme, voedzame maaltijdsalades tot eenvoudige bijgerechten en lekkere combinaties voor een dinertje in de buitenlucht;

• extra informatie in de vorm van tips en variaties, om het beste uit ingrediënten te halen en eenvoudige technieken te leren gebruiken;

• de recepten worden in stap-voor-stap-instructies uitgelegd en geïllustreerd met prachtige kleurenfoto’s die inspireren en instrueren;

• elk recept is voorzien van overzichtelijke voedingswaarden – v...
2009Taal: Nederlandszie alle details...

Categorie

Details

2009Uitgever: VeltmanVertaler: Marijne Thomas256 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9048301629ISBN-13: 9789048301621

REVIEWS VAN DIT BOEK