Eten als medicijn - Dale Pinnock

80 heerlijke en geneeskrachtige recepten voor een goede gezondheid

KORTE INHOUD

Dale Pinnock, voormalig chef-kok, is voedingsdeskundige en een liefhebber van lekker eten. In Eten als medicijn combineert hij zijn wetenschappelijke kennis met zijn culinaire ervaring, en toont hij zijn inspirerende visie op koken en gezondheid. Hij gebruikt producten die lekker zijn én een medicinale werking hebben: mango voor een zuivere huid, pure chocola tegen een hoge bloeddruk, rode biet voor een goede leverfunctie, zalm tegen artritis. Van 85 alledaagse ingrediënten legt Dale de medicinale werking uit, welke van de 30 meest voorkomende ziektes je hiermee kunt verhelpen of voorkomen, en hoe je deze supergezonde ingrediënten eenvoudig in het dagelijks menu verwerkt.

2014Taal: Nederlandszie alle details...

Dit boek staat op 2 wenslijstjes

Zet op wenslijstje

KOOP VANAF € 95

Categorie

non-fictiekookboeken, voeding, drank

Details

2014Uitgever: OverAmstelIllustrator: Martin PooleVertaler: Jaro SchneiderReeks: Carrera culinair191 paginasTaal: NederlandsGrootte:  256x196x27ISBN-10: 904881894XISBN-13: 9789048818945

gezond koken