Foodie! kaas - D. Wynter
kaasmeester Michel Van Tricht
KORTE INHOUD
In dit heldere en handige lexicon vindt u informatie over het maken van kaas, de verschillende kaasfamilies en krijgt u gedetailleerde informatie bij iedere kaassoort. Een onmisbaar naslagwerk voor iedere kaasliefhebber.
