Connaissance et travail du vin. Dégustation, composition, maturation du raisin, vendanges, fermentations, vinifications, conservation, vieillissement, limpidité, clarification, traitements, stabilisation - PEYNAUD, EMILE
KORTE INHOUD
Connaissance et travail du vin. Dégustation, composition, maturation du raisin, vendanges, fermentations, vinifications, conservation, vieillissement, limpidité, clarification, traitements, stabilisation is een boek van PEYNAUD, EMILE. Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkoper(s) uit Hendrik-Ido-Ambacht. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
1972zie alle details...
Categorie
Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
Stel vraag Softcover
357 p. Paperback (In good condition.) Paris, Dunod. 1972 [Auteur: PEYNAUD, EMILE] [Jaar: 1972] [Titel: Connaissance et travail du vin. Dégustation, composition, maturation du raisin, vendanges, fermentations, vinifications, conservation, vieillissement, limpidité, clarification, traitements, stabilisation]