Connaissance et travail du vin. Dégustation, composition, maturation du raisin, vendanges, fermentations, vinifications, conservation, vieillissement, limpidité, clarification, traitements, stabilisation - PEYNAUD, EMILE

KORTE INHOUD

Connaissance et travail du vin. Dégustation, composition, maturation du raisin, vendanges, fermentations, vinifications, conservation, vieillissement, limpidité, clarification, traitements, stabilisation is een boek van PEYNAUD, EMILE. Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkoper(s) uit Hendrik-Ido-Ambacht. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
1972zie alle details...

Categorie

Details

1972Uitgever: Dunod357 paginasISBN-10: 2040060944ISBN-13: 9782040060947

REVIEWS VAN DIT BOEK