China wereldkeuken - Yuji Wakiya; Tong Chee Hwee
KORTE INHOUD
De Chinese keuken is zonder twijfel één van de bekendste van onze planeet. Maar het concept van de Chinese gastronomie die in het westen bekend is komt niet exact overeen met de variatie en culinaire rijkdom die de Chinezen zelf kennen. De gerechten zijn het resultaat van een combinatie van ingrediënten, structuren, smaken en kleuren waarin de verbeeldingskracht van de koks de enige beperking vormt, ...
Categorie
Exclusief te koop bij deze verkoper
2 foto's
