Carnet de cuisine Geert Van Hecke - J. van Hemeledonck
restaurant de Karmeliet, eenvoudige recepten uit de Noordzee
KORTE INHOUD
* Meer dan 60 haalbare, creatieve recepten van de Brugse drie-sterrenchef Geert Van Hecke, De Karmeliet, gebundeld in een echt kookschrift.
*
Bijzonder sfeervolle fotografie van Philippe Debeerst, waarbij de recepten in de foto’s zijn ingewerkt
*
Met wijn- en biertips voor een perfecte begeleiding van de gerechten
*
Verschijnt terzelfdertijd in het Frans en het Engels
In dit kookschrift van de Brugse drie-sterrenchef, Geert Van Hecke, zijn meer dan 60 haalbare, creatieve recepten gebundeld. Stuk voor stuk eenvoudige gerechten uit de Noordzee! De opmaak waarbij de recepten in de foto’s zijn ingewerkt maken het schrift tegelijk aantrekkelijk en origineel! Ook de sfeervolle fotografie van Philippe Debeerst draagt hiertoe bij. Bovendien bevat het kookschrift wijn- en biertips voor een perfecte begeleiding van de gerechten. Een aanrader voor al wie houdt van een sobere, maar hoogst verfijnde keuken.
*
Bijzonder sfeervolle fotografie van Philippe Debeerst, waarbij de recepten in de foto’s zijn ingewerkt
*
Met wijn- en biertips voor een perfecte begeleiding van de gerechten
*
Verschijnt terzelfdertijd in het Frans en het Engels
In dit kookschrift van de Brugse drie-sterrenchef, Geert Van Hecke, zijn meer dan 60 haalbare, creatieve recepten gebundeld. Stuk voor stuk eenvoudige gerechten uit de Noordzee! De opmaak waarbij de recepten in de foto’s zijn ingewerkt maken het schrift tegelijk aantrekkelijk en origineel! Ook de sfeervolle fotografie van Philippe Debeerst draagt hiertoe bij. Bovendien bevat het kookschrift wijn- en biertips voor een perfecte begeleiding van de gerechten. Een aanrader voor al wie houdt van een sobere, maar hoogst verfijnde keuken.
