Duizend-en-één smaken - Claudia Roden
de keukens van Marokko, Turkije & Libanon
KORTE INHOUD
'Claudia Roden is net zo min een eenvoudig kookboekenauteur als Marcel Proust koekenbakker was. Ze is feitelijk memoiresschrijfster, etnograaf, antropoloog, essayist, dichter...' SIMON SCHAMA
'Elk nieuwe boek van Claudia brengt ons in een verrukkelijke nieuwe wereld.' SAM EN SAM CLARKE
'Rodens grote gave is dat zij niet alleen een keuken te voorschijn tovert, maar de hele cultuur waaruit deze ontspringt.' NIGELLA LAWSON
'Claudia Roden schrijft net zo boeiend als ze praat. Haar boeken zijn schatkamers vol informatie en steeds weer een bron van leesplezier' OBSERVER
'Elk nieuwe boek van Claudia brengt ons in een verrukkelijke nieuwe wereld.' SAM EN SAM CLARKE
'Rodens grote gave is dat zij niet alleen een keuken te voorschijn tovert, maar de hele cultuur waaruit deze ontspringt.' NIGELLA LAWSON
'Claudia Roden schrijft net zo boeiend als ze praat. Haar boeken zijn schatkamers vol informatie en steeds weer een bron van leesplezier' OBSERVER
Categorie
Details
2007Uitgever: Fontaine351 paginasTaal: NederlandsGrootte: 254x195x34ISBN-10: 9059562046ISBN-13: 9789059562042Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
Stel vraag Hardcover
Goed /zgan. 2007, 351pp, Gebonden Hardcover uitgave met stofomslag, oogt ongebruikt en ongelezen. Stofomslag is ietwat gekneusd aan achterzijde. Komt uit privecollectie. Zgan. [Auteur: Roden, Claudia] [Taal: nl] [Uitgever: Fontaine Uitgevers] [Jaar: 2007] [Titel: Duizend-en-één smaken / de keukens van Marokko, Turkije & Libanon]