Tools for Cooks - C. MacFadden
keukengerei van A tot Z
Originele nieuwprijs: € 24.95
KORTE INHOUD
Weet je door het immense aanbod van keukengerei, pannen en messen niet meer wat je moet kiezen? Of het nu gaat om een kip roosteren, brood bakken of verse pasta maken, dit deskundige en praktische handboek helpt je het juiste gereedschap te kiezen.
* Meer dan 500 kook- en keukengerei, variërend van basisgereedschappen waar geen enkele keuken zonder kan, tot speciaal gerei dat gebruikt wordt bij nieuwe, modernere kookstijlen.
* Deskundige tips waar je op moet letten wanneer je keukengereedschap koopt.
* Waardevol advies voor het bewaren en verzorgen van de gereedschappen.
* Meer dan 100 kooktechnieken met stap-voor-stapbeelden die laten zien hoe je het gerei moet gebruiken.
* Topkoks laten hun favoriete keukengereedschap zien, en recepten van bekende koks zoals Jamie Oliver en Alain Ducasse.
* Traditioneel gerei naast hedendaags design.
* Waar-te-koop-overzicht met Nederlandse en Belgische winkels
Christine McFadden is een succesvol Britse culinair auteur met een speciale interesse in productdesign. Alle aspecten ...
* Meer dan 500 kook- en keukengerei, variërend van basisgereedschappen waar geen enkele keuken zonder kan, tot speciaal gerei dat gebruikt wordt bij nieuwe, modernere kookstijlen.
* Deskundige tips waar je op moet letten wanneer je keukengereedschap koopt.
* Waardevol advies voor het bewaren en verzorgen van de gereedschappen.
* Meer dan 100 kooktechnieken met stap-voor-stapbeelden die laten zien hoe je het gerei moet gebruiken.
* Topkoks laten hun favoriete keukengereedschap zien, en recepten van bekende koks zoals Jamie Oliver en Alain Ducasse.
* Traditioneel gerei naast hedendaags design.
* Waar-te-koop-overzicht met Nederlandse en Belgische winkels
Christine McFadden is een succesvol Britse culinair auteur met een speciale interesse in productdesign. Alle aspecten ...
2008zie alle details...
