Grote wijn encyclopedie - C. Callec
prachtwerk geillustreerd
KORTE INHOUD
De culinaire journalist en wijnspecialist Christian Callec geeft op ruim 500 pagina's, voorzien van honderden kleurenfoto's, een uitmuntend overzicht van interessante wijnen uit de hele wereld. In het eerste gedeelte wordt de geschiedenis van de wijn, druivenvariaties, klimatologische invloeden en vinificatiemethodes uitvoerig besproken. In het tweede deel gaat de auteur verder in op de verschillende soorten wij, ingedeeld naar landen van herkomst. Het boek is onderhoudend geschreven in een duidelijke en begrijpelijke taal.
Categorie
Details
2002Uitgever: Rebo Publishers511 paginasTaal: NederlandsGrootte: 305x222x38ISBN-10: 903661340XISBN-13: 9789036613408Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
prachtig zeer uitgebreid en mooi geïllustreerd naslagwerk.
511 blz , afmetingen 30x22x4 cm, gewicht 2,6 kg
zwaar boek dus
is in een perfecte staat en kan nog als een geschenk worden gegeven want het is nooit gebruikt
511 blz , afmetingen 30x22x4 cm, gewicht 2,6 kg
zwaar boek dus
is in een perfecte staat en kan nog als een geschenk worden gegeven want het is nooit gebruikt
