Biotechnology Challenges for the Flavour and Food Industry - LINDSAY, R.C. and B.J. WILLIS (eds).
KORTE INHOUD
"Biotechnology Challenges for the Flavour and Food Industry" is een boek van LINDSAY, R.C. and B.J. WILLIS (eds).. Het is uitgegeven door Kluwer Academic Publishers Group. Deze editie verscheen in 1989. Dit werk telt 170 pagina's. Het is geschreven in het Engels.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Heerlen. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Heerlen. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
Categorie
Details
1989Uitgever: Kluwer Academic Publishers Group170 paginasTaal: EngelsISBN-10: 185166405XISBN-13: 9781851664054Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
1 foto's
Stel vraag Boek
23 cm. original cloth. x,170 pp. diagrams, tables. references. index. -(library label on first endpaper, library stamp on title, otherwise very good). 777 [Auteur: LINDSAY, R.C. and B.J. WILLIS (eds).] [Uitgever: Elsevier] [Jaar: 1989] [Titel: Biotechnology challenges for the flavor and food industry. proceedings...]
