BELGISCHE BIEREN IN DE KEUKEN EN IN HET GLAS (INCLUSIEF DVD) -  Colruyt

110 VERRASSENDE RECEPTEN MET BIER

KORTE INHOUD

110 originele recepten met bier:

In stoofpotjes met vlees of vis is bier al lang een gewaardeerde smaakmaker. Maar het komt ook verrassend lekker uit de hoek in minder vanzelfsprekende gerechte, van aperitiefhapjes tot dessert. Laat u verleiden tot een groentenroomsoep met kippenreepjes en een sterk blond bier, of tot chocolademousse met een scheutje abdijbier. Een verrukkelijke combinatie.

140 unieke bierdegustaties met culinaire suggesties:

Alle Belgische bieren in dit boek zijn door een onafhankelijke sommelier gedegusteerd. Zijn beschrijvingen van kleur, aroma en smaak vind u terug in boeiende degustatiecommentaren, aangevuld met culinaire suggesties en praktische info (brouwerij, schenktemperatuur enz.)
2011 Taal: Nederlands zie alle details...

Details

2011 Uitgever: Colruyt 175 paginas Taal: Nederlands