Ardense keuken door de seizoenen heen - Caerdinael, Fredric & Maurice
KORTE INHOUD
Frédéric Caerdinael is de chef van 'Le Sanglier des Ardennes' in Durbuy. Zijn keuken is nieuw en verfijnd en maakt gebruik van alle traditionele ingrediënten, forel, ardeense ham en lokaal geproduceerde foie gras.
