Creatief culinair Espumas - Anne Cazor; Marion Guillemard; Julien Attard

romige en luchtige sausjes

KORTE INHOUD

In dit kookboek staan de allerlekkerste sausjes, mousses en schuimmengels. Duidelijk verklaarde kooktechnieken en ingrediënten uit de innovatieve keuken.
2012Taal: Nederlandszie alle details...

Categorie

Details

2012Uitgever: Good Cook PublishingIllustrator: Julien AttardVertaler: Kim van Gestel-Maclean; Kim MacLeanReeks: Creatief culinair70 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9461430418ISBN-13: 9789461430410

REVIEWS VAN DIT BOEK