After the Harvest - Noemi Borrelli
Storage Practices and Food Processing in Bronze Age Mesopotamia
KORTE INHOUD
"After the Harvest" is een boek van Noemi Borrelli. Het is uitgegeven door Brepols Publishers. Deze editie verscheen in 2020. Dit werk telt 146 pagina's. Het is geschreven in het Engels.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Antwerpen. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkopers uit Antwerpen. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
Categorie
Details
2020Uitgever: Brepols Publishers146 paginasTaal: EngelsISBN-10: 2503583784ISBN-13: 9782503583785Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
Summary The reliance on grain and grain products is a key feature of many past societies, and this is particularly true of the Ancient Near East. The necessity of storing and processing foodstuffs encompassed political and social boundaries: food shaped identities and it was not by chance that, for the Mesopotamian mindset, civilization started with the consumption of bread and beer. At any managerial level, storage practices and food processing reflect the economic organization of a society, its control m...
