Dumonts kleine specerijenlexicon - A. Iburg
KORTE INHOUD
De bekendste kruiden en specerijen van A tot Z:
* Alles over herkomst, geur, smaak en gebruik
* Weetjes over de stoffen die ze bevatten, de eigenschappen en de toepassing
* Kruiden en specerijen als geneesmiddel bij verschillende klachten
* Recepten voor zoete en hartige gerechten
* Klassieke en exotische kruidenmixen en -pasta's
* Alles over herkomst, geur, smaak en gebruik
* Weetjes over de stoffen die ze bevatten, de eigenschappen en de toepassing
* Kruiden en specerijen als geneesmiddel bij verschillende klachten
* Recepten voor zoete en hartige gerechten
* Klassieke en exotische kruidenmixen en -pasta's
