Kookschool klassiek - Marianne Magnier-Moreno
het grote handboek voor iedere chef
KORTE INHOUD
Kookschool Klassiek is het grote handboek dat iedere thuischef in huis zou moeten hebben. Dit uitgebreide én diepgaande kookboek van Marianne Magnier-Moreno bevat 100 recepten uit de klassieke keuken. Alles wordt duidelijk uitgelegd en voorzien van stap-voor-stapfoto's en verhelderende illustraties. Daardoor ligt het maken van deze klassiekers voor iedereen binnen handbereik! Het kookboek bevat alle basisrecepten en -technieken voor het maken van soepen, fonds, de grote sauzen, groenten, vis, vlees, voor- en bijgerechten. Completer kan niet!
Dit boek staat op 2 wenslijstjes
Categorie
Details
2016Uitgever: VBK MediaIllustrator: Yannis VaroutsikosVertaler: Linda Beukers287 paginasTaal: NederlandsISBN-10: 9021563541ISBN-13: 9789021563541Koop dit boek tweedehands
bij volgende verkopers
Het boek is in goede conditie. Beschermt verpakt en binnen 24 uur verzonden. Het is mogelijk een gewenst levermoment aan te geven.
