Keukenterminologie (I). Frans-Nederlands lexicon. - N/A. - De taalcommissie van de Academie voor de streekgebonden gastronomie.
KORTE INHOUD
Keukenterminologie (I). Frans-Nederlands lexicon. is een boek van N/A. - De taalcommissie van de Academie voor de streekgebonden gastronomie.. Deze editie wordt tweedehands aangeboden door 1 boekverkoper(s) uit Scherpenheuvel-Zichem. Voor meer info, bekijk de beschrijving van de beschikbare exemplaren verder op deze pagina.
1997zie alle details...
Exclusief te koop bij deze verkoper
1 foto's
Stel vraag Softcover
Gebrocheerd, 94pp., 13.5x19cm., in zeer goede staat.
s'Gravenwezel Academie voor de streekgebonden gastronomie 1997
Deel I bevat de Franse benamingen van ruim 700 bewerkingen en handelingen in de keuken, elk met de overeenkomstige term in het Nederlands, waarvan vele voorzien van een toelichting en een of meer praktijkvoorbeelden met vertaling.
s'Gravenwezel Academie voor de streekgebonden gastronomie 1997
Deel I bevat de Franse benamingen van ruim 700 bewerkingen en handelingen in de keuken, elk met de overeenkomstige term in het Nederlands, waarvan vele voorzien van een toelichting en een of meer praktijkvoorbeelden met vertaling.
